Жылы пекиндік қызылша салаты соя соусымен
Жеңіл, дәмді салат, жұқа жіпке қырқылған пекиндік қызылшаны олиф маюсы, соя соусы және сіркемен араластырған дәмдеуіш. Бастауға немесе қосалқы тағам ретінде ішуге жарамды.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 124 ккал
- Құрамы
- ≈ 139 ₸
- Ақуыз
- 3 г
Құрамы
- 1 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ 650 ₸ 150 г
- 2 Olive oil 10 мл
- 3 Soy sauce 10 мл
- 4 Vinegar 9% 5 мл
- 5 Chili flakes дәміне қарай
- 6 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Пекиндік қызылшаны жуып, құрғатып, жұқа жіпке қырқыңыз, табаққа салыңыз.
Алдын ала қысық табақта олиф маюсын, соя соусын және 9% сіркені араластырыңыз, қара бидай тұзымен дәмдеңіз.
Қызылшаны соусқа салып, қолмен 1 минут бойы араластырыңыз, қызылша сұйықтығын шығарып, қысқаруы керек.
Салатты табаққа салып, қызыл бидай тұзымен шашыңыз және тұншық тұрғанда ішіңіз.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.