Швидкий салат із пекінської капусти з соєвою заправкою
Свіжий, легкий салат із тонко нарізаної пекінської капусти, заправлений соєвою заправкою з оливкової олії, соєвого соусу та оцту. Підходить як закуска або гарнір.
- Час приготування
- 10 хв
- Порція
- 124 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.51
- Білок
- 3 г
Інгредієнти
- 1 Napa cabbageупаковка 700 г ≈ $2.40 150 г
- 2 Olive oil 10 мл
- 3 Soy sauce 10 мл
- 4 Vinegar 9% 5 мл
- 5 Chili flakes за смаком
- 6 Ground black pepper 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Пекінську капусту вимити, добре обсушити й тонко нарізати, викласти у миску.
У окремій мисочці збити оливкову олію, соєвий соус і 9%-ний оцет, додати чорний перець.
Руками перемішати капусту з заправкою 1 хвилину, щоб вона трохи зм'якла й віддала сік.
Викласти салат на тарілку, посипати чилі-флейками й подавати негайно.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.