ザワークラウトとビートのサラダ
酸っぱいザワークラウトと深みのあるビートの風味が特徴の、シャープで甘みのあるサラダです。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 160 kcal
- 材料
- ≈ $0.70
- タンパク質
- 2 g
材料
- 1 Sauerkrautパック 500 g ≈ $3.00 70 g
- 2 Beetroot≈ $2.50 / kg 40 g
- 3 Apples≈ $3.50 / kg 40 g
- 4 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
- 5 Sunflower oil 11 ml
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
生のビートと皮をむいたリンゴを包丁で細かく千切りにする
黄色い玉ねぎを薄い半月切りにする
ザワークラウトと千切りにした野菜を混ぜ合わせる
サラダ油をかけて和える
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