Salada de Chucrute e Beterraba

1. 1 Sauerkrautpacote 500 g ≈ $3.00 70 g
2. 2 Beetroot≈ $2.50 por kg 40 g
3. 3 Apples≈ $3.50 por kg 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 25 g
5. 5 Sunflower oil 11 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale a beterraba crua e uma maçã descascada em um ralador de queijo

2. Fatie meio anel fino de cebola amarela

3. Misture o chucrute com os legumes ralados

4. Regue com azeite de girassol