Turşu ve Pancar Salatası

1. 1 Sauerkrautpaket 500 g ≈ $3.00 70 g
2. 2 Beetroot≈ $2.50 kg başına 40 g
3. 3 Apples≈ $3.50 kg başına 40 g
4. 4 Onions≈ $1.60 kg başına 25 g
5. 5 Sunflower oil 11 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Ham pancarı ve soyulmuş bir elma ince doğramada rendele

2. Sarı soğanı ince yarım daireler halinde doğra

3. Turşuyu rendelenmiş sebzelerle karıştır

4. Ayçiçek yağı ile sulandır