カボチャと大根のローストサラダにチェリー

1. 1 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 55 g
2. 2 Daikon radishパック 500 g ≈ $1.50 55 g
3. 3 Frozen sour cherriesパック 300 g ≈ $3.50 19 g
4. 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 20 g
5. 5 Brown sugar 6 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Sugar 17 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. カボチャと大根を中粒のすりおろし器ですりおろす

2. 冷凍チェリーを解凍し、沸騰したお湯でさっとゆでて、つぶす

3. スメタナ、砂糖、黒コショウを混ぜ合わせる

4. つぶしたチェリーをすりおろした野菜に加える

5. ドレッシングをサラダに合わせる

6. 野菜が汁を出すまで置いておく