Салат из тыквы и редьки с вишней

1. 1 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 55 г
2. 2 Дайконупаковка 500 г ≈ $1.50 55 г
3. 3 Вишня (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 19 г
4. 4 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 20 г
5. 5 Сахар тростниковый 6 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г
7. 7 Сахар 17 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Тыкву¹ и дайкон² потереть на средней терке

2. Вишню³ замороженную разморозить, запарить в кипятке, измельчить

3. Смешать сметану⁴, сахар и перец

4. Добавить вишню³ к овощам

5. Заправить салат заправкой

6. Дать настояться, пока овощи выпустят сок