カボチャのピカントな前菜（肉との相性抜群）

1. 1 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 120 g
2. 2 Oranges≈ $3.80 / kg 80 g
3. 3 Jam 30 g
4. 4 Mustard 4 g
5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.58 4 g
6. 6 Cinnamon 1 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. カボチャを皮と種を取り除き、2センチの厚さに輪切りにする

2. オレンジからジュースを絞る

3. 型にサラダ油を塗り、カボチャを並べ、オレンジジュースを注ぐ

4. シナモン、コショウ、塩を振りかけ、アルミホイルをかぶせて200℃で15分焼く

5. マスタードに溶かしたバターを加え、ジャムを混ぜ合わせる

6. アルミホイルを取り、ソースをカボチャにかけ、220℃で20分焼き、柔らかくカラメル化するまで焼く

7. 肉の付け合わせや単品で提供する

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。