Racion

「新年のカオスサラダ」

明るくフレッシュな野菜、キノコ、イカのサラダ。祝いの席にぴったりです。

所要時間
15 分
1人分
282 kcal
材料
≈ $1.25
タンパク質
11 g
「新年のカオスサラダ」

材料

1
  1. 1 Hamパック 300 g ≈ $2.91 20 g
  2. 2 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 35 g
  3. 3 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 35 g
  4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 25 g
  5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 20 g
  6. 6 Red onion≈ $3.00 / kg 10 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g
  8. 8 Mayonnaise 30 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. イカを沸騰したお湯で2分茹でて、氷水に移し、皮をむいて水気を拭き取る

  2. ハムとピーマンを薄い千切りにして、ボウルに入れる

  3. キノコを乾いたフライパンで3分炒め、ボウルに入れる

  4. イカとキュウリを薄切りにして、ボウルに入れる

  5. タマネギを薄く千切りにして、ボウルに入れる

  6. マヨネーズと黒こしょうを加えてよく混ぜる

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