Салат "Переполох на Новый Год"

1. 1 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 20 г
2. 2 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ $8.00 35 г
3. 3 Огурцы солёныеупаковка 680 г ≈ $3.20 35 г
4. 4 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 25 г
5. 5 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 20 г
6. 6 Лук красный≈ $3.00 за кг 10 г
7. 7 Перец чёрный молотый 1 г
8. 8 Майонез 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Залить кальмар² кипятком, варить 2 минуты, переложить⁴ в ледяную воду, почистить, обсушить

2. Нарезать ветчину¹ и перец⁴ тонкой соломкой, положить в салатник

3. Обжарить грибы на сухой сковороде 3 минуты, добавить в салатник

4. Нарезать кальмар² и огурцы³, добавить в салатник

5. Нарезать лук⁶ тонко, добавить в салатник

6. Заправить майонезом и черным молотым перцем, перемешать⁴