Racion

新年「混乱」沙拉

一道色彩鲜艳、清新爽口的蔬菜、蘑菇和鱿鱼沙拉,非常适合节日庆祝。

烹饪时间
15 分钟
份量
282 kcal
材料
≈ $1.25
蛋白质
11 g
新年「混乱」沙拉

材料

1
  1. 1 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 20 克
  2. 2 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 35 克
  3. 3 Pickled cucumbers包装 680 克 约等于 $3.20 35 克
  4. 4 Bell peppers≈ $6.00 每千克 25 克
  5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 20 克
  6. 6 Red onion≈ $3.00 每千克 10 克
  7. 7 Ground black pepper 1 克
  8. 8 Mayonnaise 30 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鱿鱼放入沸水中煮2分钟,捞出后放入冰水中冷却,剥皮并沥干水分

  2. 将火腿和甜椒切成薄片,放入盘中

  3. 在干锅中炒蘑菇3分钟,然后加入盘中

  4. 将鱿鱼和黄瓜切片,加入盘中

  5. 将洋葱切成薄片,加入盘中

  6. 用蛋黄酱和黑胡椒粉拌匀

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