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フンチョーザサラダ(きゅうりとにんじん)

フンチョーザを茹で、きゅうりとにんじんを細かく千切りにした冷製サラダ。にんにく、醤油、オリーブオイルで風味を引き立てます。

所要時間
15 分
1人分
244 kcal
材料
≈ $0.67
タンパク質
2 g
フンチョーザサラダ(きゅうりとにんじん)

材料

1
  1. 1 Glass noodlesパック 300 g ≈ $3.00 40 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 40 g
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 3 g
  5. 5 Soy sauce 10 ml
  6. 6 Olive oil 8 ml
  7. 7 Vinegar 9% 3 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. フンチョーザを沸騰したお湯で5–7分ほど柔らかく茹で、水を切って冷水で洗い、水気を切る。

  2. きゅうりとにんじんを洗って、細長く千切りにする。

  3. にんにくをむいてみじん切りにする。

  4. 醤油、酢、オリーブオイルを混ぜ合わせる。

  5. フンチョーザと野菜、にんにくを合わせ、ドレッシングをかけ、よく混ぜて5分置く。

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