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フンチョーザサラダ(きゅうりとにんじん)

フンチョーザ麺、きゅうり、にんじんを使った、醤油とオリーブオイルのタレが特徴の、酸味と甘みのバランスが取れたサラダです。

所要時間
15 分
1人分
274 kcal
材料
≈ $0.51
タンパク質
1 g
フンチョーザサラダ(きゅうりとにんじん)

材料

1
  1. 1 Glass noodlesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
  3. 3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 30 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  5. 5 Soy sauce 6 ml
  6. 6 Olive oil 8 ml
  7. 7 Sunflower oil 8 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. フンチョーザ麺を沸騰したお湯で5分茹でて、水を切り、冷まします。

  2. きゅうりを洗い、水気を拭き取り、千切り用のすりおろし器で細かくすりおろします。

  3. にんじんを千切りにして、きゅうりと混ぜ合わせます。

  4. にんにくをむき、みじん切りにして野菜と混ぜ合わせます。

  5. フンチョーザ麺と野菜を合わせ、醤油とオリーブオイルをかけて、よく和えます。

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