Salatka z funchozą, ogórkiem i marchewką

1. 1 Glass noodlesopakowanie 300 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 30 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Soy sauce 6 ml
6. 6 Olive oil 8 ml
7. 7 Sunflower oil 8 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Funchozę zagotować w wrzątku przez 5 minut, odcedzić i ostudzić.

2. Ogórek umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce do marchewki koreańskiej.

3. Dodać startą marchewkę po koreańsku do ogórka.

4. Cebulę (czosnek) obierzeć, drobno posiekać i wymieszać z warzywami.

5. Funchozę wymieszać z warzywami, polewać sojowym sosem i oliwą z oliwek, dokładnie przełożyć.