Фунчоза салатының қызылша мен сәбізмен нұсқасы

1. 1 Glass noodlesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 30 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 30 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 Soy sauce 6 мл
6. 6 Olive oil 8 мл
7. 7 Sunflower oil 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Фунчозаны қайнатылған суға 5 минутқа салып, суын ағызып, суыту.

2. Қызылшаны жуып, қайратып, корейлік сәбізге арналған тегістегішпен тегісте.

3. Сәбізді қызылшаға қосады.

4. Күшікті жуып, ұсақтап, көкөністерге қосады.

5. Фунчозаны көкөністермен араластырып, соя соусы мен зәйтүн майымен салып, араластырып алады.