Racion

チキンレバーサラダ

豊かな風味と濃厚な味わいの、心も体も満たす一品。

所要時間
1 時
1人分
536 kcal
材料
≈ $1.37
タンパク質
26 g
チキンレバーサラダ

材料

1
  1. 1 Chicken liverパック 500 g ≈ $2.50 85 g
  2. 2 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 65 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 35 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 40 g
  5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 15 g
  7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  9. 9 Mayonnaise 40 g
  10. 10 Sunflower oil 4 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 塩水でチキンレバーをゆで、粗くすりおろし、マヨネーズを混ぜる

  2. きゅうりを粗くすりおろし、マヨネーズを混ぜる

  3. にんじんとたまねぎを刻み、植物油でしんなりするまで炒め、冷まし、ボウルに盛り、みじん切りにしたにんにくを振りかける

  4. ゆで卵を粗くすりおろし、マヨネーズを混ぜる

  5. すりおろしたチーズを振りかけ、パセリの輪で飾る

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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