ビーフとキノコの層状サラダ（ナッツとチーズ入り）

1. 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.47 80 g
2. 2 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 15 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 25 g
6. 6 Korean-style carrot saladパック 300 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Mayonnaise 40 g
8. 8 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 25 g
9. 9 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ビーフを塩水で60–80分煮て柔らかくなるまで（ナイフが刺せるように）、冷まして細かく切る。

2. 玉ねぎとシイタケを薄切りにして油で8–10分炒め、金色になるまで焼き、塩を加え冷ます。

3. クルミを包丁で粗く刻み、チーズを粗いすり鉢で擦る。

4. マヨネーズを塗りながら、ビーフ→クルミ→炒めたシイタケと玉ねぎ→チーズの順に重ねる。

5. 上からコリアンカラビットを均等にのせる。

6. オリーブとパセリを飾り、冷蔵庫で30分置く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。