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ココナッツミルクとパールのベジタリアンチョコケーキ

ココナッツミルクとオートミールを使った、ジューシーなベジタリアンチョコケーキ。新鮮なパールの半分を生地に埋め込み、ホクホクとした食感を楽しめます。

所要時間
1 時
1人分
648 kcal
材料
≈ $0.76
タンパク質
10 g
ココナッツミルクとパールのベジタリアンチョコケーキ

材料

1
  1. 1 Coconut milkパック 400 ml ≈ $2.20 80 ml
  2. 2 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 35 g
  3. 3 Wheat flour 30 g
  4. 4 Cocoa powder 8 g
  5. 5 Sugar 35 g
  6. 6 Sunflower oil 10 ml
  7. 7 Baking powder 3 g
  8. 8 Pears≈ $3.80 / kg 55 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを180°C(350°F)に予熱する。

  2. ココナッツミルクを温めて、砂糖を溶かす。

  3. 小麦粉、オートミール、カカオパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ、ミルクに加える。

  4. 油を注ぎ、スムーズなクリーム状になるまで混ぜ、10分置く。

  5. 生地を油を塗った型に流し込む。パールを2–3等分に切り、生地に押し込む。

  6. 歯型が出るまで35–40分焼く。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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