キスソースの照り焼き豚

1. 1 Pork loinパック 600 g ≈ $5.99 150 g
2. 2 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 70 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 80 g
4. 4 Canned pineappleパック 565 g ≈ $2.50 80 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 40 g
6. 6 Ketchup 25 g
7. 7 Soy sauce 15 ml
8. 8 Vinegar 9% 10 ml
9. 9 Sugar 8 g
10. 10 Starch 8 g
11. 11 Sunflower oil 12 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ご飯と豚肉を洗い、豚肉を2センチ角に切り、中火でフライパンを熱する。

2. 豚肉にコーンスターチをまぶし、両面にカリッと皮がつくまで約3分焼き、取り出しておく。

3. 玉ねぎとピーマンを皮をむき、玉ねぎは0.5センチの輪切り、ピーマンは1センチの花びら切りにする。

4. フライパンに玉ねぎとピーマン、パイナップルを入れ、1分ほど温める。

5. ソースを作る：ケチャップに醤油、酢、砂糖、50ミリリットルの水を加え、よく混ぜてフライパンに注ぎ、豚肉を戻す。

6. 中火で2分ほど煮ながら、豚肉がソースに絡み、とろみがつくまで煮詰める。水分が飛び、風味が鮮やかなキスソースになる。

7. ご飯の具合を確認する：水が吸われ、ふわふわと柔らかくなったら火を止める。

8. 盛り付け：ご飯を器に盛り、その上に豚肉と野菜、パイナップルをのせ、キスソースをかける。好みで飾る。