モッツァレラとアーモンド粉のチーズブリニャック

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 40 g
2. 2 Cream cheeseパック 140 g ≈ $1.80 20 g
3. 3 Parmesanパック 200 g ≈ $6.00 9 g
4. 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 10 g
6. 6 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
7. 7 Almond flourどの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 7 g
8. 8 Wheat flour 25 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. コットージチーズ、リコッタ、パルメザンチーズを滑らかに混ぜ合わせる

2. 卵とドライドゥを加え、よく混ぜる

3. アーモンド粉を入れ、完全に混ぜ合わせる

4. 小さな玉に成形し、それぞれにモッツァレラの小片を挟む

5. アーモンド粉で薄く衣をつけ、薄いパンケーキ状に平らに広げる

6. 両面を金色になるまでパンコロリと焼く

7. 上部に切り込みを入れ、盛り付けやすくする

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。