Racion

バナナとコットレットチーズのロシア風お好み焼き

ふわふわのコットレットチーズを使った、上品なチーズの風味と甘いバナナの香りが楽しめるお好み焼き。ブリニとデザートのような軽やかな食感です。

所要時間
30 分
1人分
443 kcal
材料
≈ $1.14
タンパク質
24 g
バナナとコットレットチーズのロシア風お好み焼き

材料

1
  1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 85 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  3. 3 Wheat flour 20 g
  4. 4 Bananas≈ $1.44 / kg 40 g
  5. 5 Brown sugar 17 g
  6. 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 17 ml
  7. 7 Sugar 15 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. コットレットチーズと卵を混ぜ、滑らかなクリーム状に仕上げる

  2. 砂糖を加え、完全に溶かすまで混ぜる

  3. バナナを潰し、生地に折り込む

  4. 次第に小麦粉を入れ、器から離れるほどの厚みのある生地に仕上げる

  5. 薄く油を引いたフライパンに生地を流し込み、金色になるまで焼く

  6. 小さな鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が完全に溶けるまで弱火で温める

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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