バナナとコットレットチーズのロシア風お好み焼き
ふわふわのコットレットチーズを使った、上品なチーズの風味と甘いバナナの香りが楽しめるお好み焼き。ブリニとデザートのような軽やかな食感です。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 443 kcal
- 材料
- ≈ $1.14
- タンパク質
- 24 g
材料
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 85 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 3 Wheat flour 20 g
- 4 Bananas≈ $1.44 / kg 40 g
- 5 Brown sugar 17 g
- 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 17 ml
- 7 Sugar 15 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
コットレットチーズと卵を混ぜ、滑らかなクリーム状に仕上げる
砂糖を加え、完全に溶かすまで混ぜる
バナナを潰し、生地に折り込む
次第に小麦粉を入れ、器から離れるほどの厚みのある生地に仕上げる
薄く油を引いたフライパンに生地を流し込み、金色になるまで焼く
小さな鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が完全に溶けるまで弱火で温める
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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