Racion

バナナとチーズのフランス風オニギリ

生クリームと砂糖で作ったカラメルソースをかけた、バナナとコットージチーズのオニギリをフライパンで焼いたデザート。

所要時間
30 分
1人分
514 kcal
材料
≈ $1.15
タンパク質
24 g
バナナとチーズのフランス風オニギリ

材料

1
  1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 85 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  3. 3 Wheat flour 20 g
  4. 4 Bananas≈ $1.44 / kg 40 g
  5. 5 Brown sugar 17 g
  6. 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 17 ml
  7. 7 Sugar 15 g
  8. 8 Sunflower oil 8 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 生クリームと卵を混ぜて、滑らかな生地にする。

  2. 砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。

  3. バナナをフォークで潰してペースト状にし、生地に混ぜ込む。

  4. 小麦粉を少しずつ加え、器から離れるほど柔らかい生地に仕上げる。

  5. フライパンに油を熱し、スプーンで生地を取り、中火で両面3–4分ずつ焼き、金色になるまで焼く。

  6. 鍋に砂糖と1大さじの水を溶かし、2分加熱した後、生クリームを加え、1–2分煮詰めて濃厚なソースにする。

  7. オニギリに温かいソースをかけ、完成。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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