バナナとチーズのフランス風オニギリ
生クリームと砂糖で作ったカラメルソースをかけた、バナナとコットージチーズのオニギリをフライパンで焼いたデザート。
- 所要時間
- 30 分
- 1人分
- 514 kcal
- 材料
- ≈ $1.15
- タンパク質
- 24 g
材料
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 85 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 3 Wheat flour 20 g
- 4 Bananas≈ $1.44 / kg 40 g
- 5 Brown sugar 17 g
- 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 17 ml
- 7 Sugar 15 g
- 8 Sunflower oil 8 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
生クリームと卵を混ぜて、滑らかな生地にする。
砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。
バナナをフォークで潰してペースト状にし、生地に混ぜ込む。
小麦粉を少しずつ加え、器から離れるほど柔らかい生地に仕上げる。
フライパンに油を熱し、スプーンで生地を取り、中火で両面3–4分ずつ焼き、金色になるまで焼く。
鍋に砂糖と1大さじの水を溶かし、2分加熱した後、生クリームを加え、1–2分煮詰めて濃厚なソースにする。
オニギリに温かいソースをかけ、完成。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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