コットレット風チーズケーキ
マンカと生クリーム、卵を使ったふわふわのオーブンチーズケーキ。ホットケーキパンで焼き上げます。
- 所要時間
- 50 分
- 1人分
- 373 kcal
- 材料
- ≈ $1.37
- タンパク質
- 26 g
材料
- 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 100 g
- 2 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 30 ml
- 3 Sugar 10 g
- 4 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 12 g
- 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 25 g
- 7 Baking powder 2 g
- 8 Butterパック 180 g ≈ $1.58 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
チーズ、卵、牛乳を事前に常温に戻しておく。オーブンを180℃に予熱する。
チーズをフォークで潰し、牛乳、砂糖、マンカ、卵、生クリーム、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
15分置いてマンカを膨らませる。
型にバターを塗り、生地を流し込んで平らに広げる。
180℃で30〜35分焼き、表面が金色になり中まで固まるまで焼く。
型から取り出し、10分冷ましてから切り分ける。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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