Käseauflauf "X+2"

1. 1 Quark 5 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $2.80 60 g
2. 2 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 30 ml
3. 3 Zucker 2 g
4. 4 GrießPackung 700 g ≈ $2.20 6 g
5. 5 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
6. 6 Saure Sahne 15 %Packung 300 g ≈ $1.60 25 g
7. 7 Backpulver 2 g
8. 8 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Alle Zutaten bei Raumtemperatur bereitlegen.

2. Quark¹, Milch², Zucker, Semmelbrösel, Eier⁵, Sauerrahm und Backpulver glatt verrühren.

3. Die Masse bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

4. 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

5. Vorbereiten oder die übrig gebliebene Semmelbrösel-Grütze verwenden.

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.