Сирникова запіканка «Х+2»

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 60 г
2. 2 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 30 мл
3. 3 Sugar 2 г
4. 4 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 6 г
5. 5 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 25 г
7. 7 Baking powder 2 г
8. 8 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зібрати всі інгредієнти кімнатної температури.

2. Змішати сир, молоко, цукор, манку, яйця, сметану та розпушувач до однорідної маси.

3. Погріти суміш на середньому вогні до закипання.

4. Тушкувати 30 хвилин на слабкому вогні.

5. Заготовити наперед або використати залишки манної каші.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.