チーズロール（ドライフルーツとココナッツ）

1. 1 Prunesパック 200 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Shredded coconutパック 100 g ≈ $2.00 20 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 100 g
4. 4 Dried apricotsパック 200 g ≈ $3.80 30 g
5. 5 Powdered sugar 10 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. クルミとレーズンを沸騰したお湯で5分間蒸らし、水気を切って細い千切りにする。

2. コットージチーズを絞り、砂糖を加えて2分間均一に混ぜ合わせる。

3. 食品ラップに半分のココナッツの細かい粉を広げ、その上にチーズの生地を約1cmの厚さで均一に伸ばす。

4. ドライフルーツの千切りを端から並べ、ラップを使ってしっかりと巻き込む。

5. 残ったココナッツの粉でロールを全体にまぶし、冷蔵庫で30分固まるまで冷やす。

6. ラップを外し、鋭利な包丁でロールを輪切りにする。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。