半分にしたソバの夕食「半々」

1. 1 Milletパック 800 g ≈ $3.50 65 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
4. 4 Sunflower oil 13 ml
5. 5 Salted pork fatパック 300 g ≈ $4.00 25 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ソバをよく洗い、パッケージの指示通りに茹でる。

2. ニンジンを細かくすりおろし、ごま油で柔らかくなるまで炒め、塩、黒コショウ、細かく刻んだニンニクを加える。

3. ブタの脂身を小さく切り分ける。

4. 炒めたニンジンをソバに混ぜ、よくかき混ぜて半分に分ける。

5. 脂身を油なしでフライパンで金色になるまで揚げ、ソバの半分の方に加える。