スピーディで美味しいオープンサンド
ピクルスきゅうり、玉ねぎ、ニシンの軽食。手軽に作れる一品。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 218 kcal
- 材料
- ≈ $1.30
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 65 g
- 2 Onions≈ $1.60 / kg 15 g
- 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 4 Sunflower oil 6 ml
- 5 Ground black pepper 1 g
- 6 Crispbreadパック 200 g ≈ $2.80 8 g
- 7 Sprats in oilパック 160 g ≈ $3.00 30 g
- 8 Tomatoes≈ $4.67 / kg 20 g
- 9 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
サラダ油でニンニクと赤唐辛子を炒め、取り除く。
ニンニク油で玉ねぎを柔らかく煮込む。
ピクルスきゅうりを粗くすりおろす。
きゅうりを煮込んだ玉ねぎと混ぜ、冷やす。
きゅうりの混ぜ合わせをクラッカーに塗る。
上にニシンをのせる。
トマトのスライスとパセリで飾る。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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