Швидка та чутлива бутербродна закуска

1. 1 Pickled cucumbersупаковка 680 г ≈ $3.20 65 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 15 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Sunflower oil 6 мл
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Crispbreadупаковка 200 г ≈ $2.80 8 г
7. 7 Sprats in oilупаковка 160 г ≈ $3.00 30 г
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 за кг 20 г
9. 9 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Обсмажити часник і червоний перець на соняшниковій олії, потім видалити.

2. Пасерувати цибулю в чесночному маслі до м'якості.

3. Натерти мариновані огірки на крупній тертці.

4. Змішати огірки з пасерованою цибулею та охолодити.

5. Розкласти огіркову масу на хлібцях.

6. Покласти шпроти зверху.

7. Прикрасити долькою помідора та петрушкою.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.