チキン、ブドウ、セロリサラダ

1. 1 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 150 g
2. 2 Grapes≈ $6.00 / kg 80 g
3. 3 Celery stalksパック 400 g ≈ $2.20 45 g
4. 4 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 15 g
5. 5 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.19 45 g
6. 6 Mustard 5 g
7. 7 Lemon≈ $4.70 / kg 15 g
8. 8 Salt 1 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 塩水で18–20分ほど茹でて、チキンブレストを完全に火を通し（肉は白く、汁が透明になる）、冷ます。

2. チキンを小さな立方体に切り、ブドウを4つに分け、セロリを薄くスライスする。

3. フライパンでナッツを2分ほど乾燥させ、細かく刻む。

4. レモンから汁を絞り出す。ヨーグルト、マスタード、1小さじのレモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせる。

5. チキン、ブドウ、セロリ、ナッツ、ドレッシングを合わせ、10分ほど冷やす。