アップルパイ（クリームソース仕上げ）

1. 1 Apples≈ $3.50 / kg 30 g
2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 19 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
4. 4 Sugar 15 g
5. 5 Butterパック 180 g ≈ $1.60 20 g
6. 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 4 g
7. 7 Wheat flour 20 g
8. 8 Vanilla sugar 8 g
9. 9 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 4 ml
10. 10 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 生地を作る：小麦粉、軟らかいバター、砂糖、バニラシュガー、スメタナを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

2. リンゴの芯を取り除き、薄いスライスに切る。

3. 生地を伸ばし、パイ皿に敷き詰める。フォークで穴を開け、180°Cで20–25分焼き、金色になるまで焼く。

4. バターを溶かし、リンゴを低火で炒め、砂糖がカラメル化するまで煮詰める。

5. 砂糖を振りかけ、リンゴを生地の上に並べる。

6. クリームチーズを柔らかくし、均等に塗り広げる。

7. 卵、牛乳、砂糖を混ぜ、体積が4倍になるまで泡立てる。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。