ロシア風カプレーゼサラダ

1. 1 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 20 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 / kg 55 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
4. 4 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 11 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 25 g
6. 6 Mayonnaise 4 g
7. 7 Pepper mix 25 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. トマトを1センチ厚の輪切りにする

2. チーズを粗めのすり切りにする

3. ニンニク1片を潰し、ピーマンを細かく刻み、ウクロップを細かく刻む

4. クルミを粗めに刻み、かけらを残す

5. クルミ、マヨネーズ、フレッシュブラックペッパーを加える

6. スプーンで混ぜ合わせる

7. トマトを皿に並べ、各輪に1杯の具をのせ、パクチーで飾る