俄罗斯卡普里塞沙拉

1. 1 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 20 克
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 每千克 55 克
3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
4. 4 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 11 克
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 25 克
6. 6 Mayonnaise 4 克
7. 7 Pepper mix 1 克
8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
9. 9 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将番茄切成约1厘米厚的圆片。

2. 将奶酪用中号刨丝器刨碎。

3. 将红甜椒细切，香菜细劈，大蒜用蒜压压碎。

4. 用刀将核桃劈成小块。

5. 将奶酪、红甜椒、香菜、大蒜和核桃与蛋黄酱混合，加入少许黑胡椒粉，用勺子搅拌均匀。

6. 将番茄圆片摆在盘子上，每片放一勺馅料，用香菜叶装饰。