ベイクドレンズと野菜のスープ

1. 1 Red lentilsパック 450 g ≈ $2.40 55 g
2. 2 Zucchini≈ $3.00 / kg 125 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 19 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Fresh rosemaryパック 20 g ≈ $2.00 40 g
8. 8 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 10 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Sunflower oil 13 ml
11. 11 Olive oil 13 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オリーブオイルで玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを柔らかくなるまで炒める。

2. ズッキーニをすりおろし、塩をふりかけ、余分な水分を絞り出す。

3. 半量のレンズ豆、すりおろしたズッキーニ、オーツ麦の片栗粒を混ぜ、数分置く。

4. 炒めた野菜、塩、コショウ、ローズマリーを加え、よく混ぜ合わせる。

5. 混ぜ合わせたものを焼き型に移し、残りのレンズ豆を上にのせる。

6. オリーブオイルをかけ、アルミホイルで覆い、180°Cで約25分焼く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。