Racion

マッシュドピーのミートローフ焼き

ピーのマッシュとミートローフ、ニンジン、ハーブを使ったチーズをのせたオーブン料理。

所要時間
1 時 30 分
1人分
776 kcal
材料
≈ $2.53
タンパク質
43 g
マッシュドピーのミートローフ焼き

材料

1
  1. 1 Split peasパック 800 g ≈ $2.20 60 g
  2. 2 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.01 100 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 / kg 50 g
  4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
  6. 6 Cream 20%パック 500 ml ≈ $3.00 20 ml
  7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Cilantroパック 50 g ≈ $1.20 5 g
  9. 9 Sunflower oil 10 ml
  10. 10 Salt 2 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. エンドウマメを2時間または一晩水に浸してから水を切る。

  2. 新しい水を入れて35〜40分柔らかくなるまで煮る。水を切り、10分冷ます。

  3. ニンジンをすりおろし、油で5分炒める。ミートローフを8〜10分完全に火を通すまで炒める(ピンク色が残らないように)。

  4. オーブンを180℃に予熱する。エンドウマメ、卵、チーズ、クリームを塩とともにブレンダーでペースト状に混ぜ、ハーブを刻んで加える。

  5. 型に油を塗り、半分のペーストを入れ、その上にミートローフとニンジンをのせ、残りのペーストを2センチほどの厚さで広げる。

  6. 180℃で25分焼き、きつね色になるまで焼き上げる。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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