Аэрогрильдегі алма мен даршын қосылған қатпарлы бәліштер
Жұмсақ алма салмасы мен даршыны бар шағын қатпарлы бәліштер. Мұздатылған қамырдан тез дайындалады және шайға жақсы үйлеседі.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 473 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.21
- Ақуыз
- 8 г
Құрамы
- 1 Puff pastry (frozen)Қаптамa 500 г ≈ $4.50 90 г
- 2 Apples≈ $3.50 кг үшін 100 г
- 3 Sugar 10 г
- 4 Cinnamon 1 г
- 5 Wheat flour 5 г
- 6 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,2 шт
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қатпарлы қамырды иілгіш болғанша жібітіп, аздап ұн сеуіп, тіктөртбұрыш етіп жайыңыз.
Алманың өзегін алып, ұсақ текше етіп турап, қант пен даршынмен араластырыңыз.
Қамырды 2–3 шаршыға бөліп, әр шаршының жартысына салманы салыңыз.
Қатпарларды үшбұрыш немесе тіктөртбұрыш етіп бүктеп, шеттерін шанышқымен мықтап қысыңыз.
Бетіне жұқа етіп көпіршітілген жұмыртқа жағыңыз.
Аэрогрильді 180 °C-қа дейін қыздырып, қатпарларды қамыр көтеріліп, беті алтын түске енгенше 12–14 минут пісіріңіз.
Ұсынар алдында салмасы күйдіріп жібермес үшін 5 минут суытыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut the apple into small cubes. Large pieces take longer to soften, and the pastry in the air fryer browns in 12–14 minutes.
- Немен алмастыруға болады
- Brush with 1–2 tsp of milk instead of egg, the crust will be paler. Swap white sugar for the same amount of brown.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is not pinching the edges well. You will see leaked juice and sticky caramel at the bottom of the basket.
- Сақтау және жылыту
- Keep the pastries in the fridge for up to 2 days. Reheat in the air fryer for 3–4 minutes at 160 °C, a microwave will soften the dough.
- Немен беру
- Serve with tea or milk as an afternoon snack, once the pastries cool for 5–10 minutes.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.