Аэроғрильдегі сырниктер
Сырниктерді қалқансыз және қосымша майсыз: тегіс, қызғылт, бірге ұстайды.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 413 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.70
- Ақуыз
- 29 г
Құрамы
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $3.00 150 г
- 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
- 3 Wheat flour 15 г
- 4 Sugar 8 г
- 5 Vanilla sugar 1 г
- 6 Salt дәміне қарай
- 7 Sunflower oil 2 мл
- 8 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 20 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Творогты вилкамен ұнтақтайды, жұмыртқа, қант, ваниль сахарасы, тұз және ұнмен араластырыңыз.
3–4 шайба пішінінде 2 см қалыңдығы бар болатпаларды қалыптастырыңыз, ұнға малып алыңыз.
Корзинаны тесікті пергамент қағазымен жауып алу немесе майлап, сырниктерді араларында бос жер қалдырып қойыңыз.
180 °C температурада 8 минут пісіріңіз, аударыңыз, одан соң 5–6 минут қызғылт болғанша пісіріңіз; сметанамен беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Mash the farmer’s cheese to remove lumps. Uneven texture makes pancakes dense or crumbly. Use a fork for quick, even mixing.
- Немен алмастыруға болады
- Replace vanilla sugar with ½ tsp ground vanilla or ½ tsp cinnamon. Skip sugar if you prefer savory; add 1 tsp honey to sour cream instead.
- Жиі кездесетін қателер
- Overcooking turns them dry; check at 13 minutes. They should be golden but still soft inside when flipped.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or within 2 days. Reheat in the air fryer at 160°C for 3–4 minutes until warm. Freeze cooked pancakes for up to 1 month.
- Немен беру
- Pair with a glass of cold milk or a slice of lemon for a simple, balanced breakfast.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.