Racion

Syrniki nell'air fryer

Syrniki senza padella e olio in eccesso: uniformi, dorati e che non si sfaldano.

Tempo
25 min
Porzione
413 kcal
Ingredienti
≈ $1.70
Proteina
29 g

Ingredienti

1
  1. 1 Cottage cheese 9% (tvorog)confezione 300 g ≈ $3.00 150 g
  2. 2 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
  3. 3 Wheat flour 15 g
  4. 4 Sugar 8 g
  5. 5 Vanilla sugar 1 g
  6. 6 Salt a gusto
  7. 7 Sunflower oil 2 ml
  8. 8 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 20 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Sbattere il formaggio fresco con una forchetta, mescolare con uovo, zucchero, zucchero vanigliato, sale e farina.

  2. Formare 3–4 cialde spesse 2 cm e passarle nella farina.

  3. Foderare il cestello con carta forno forata o ungerlo leggermente; disporre i syrniki lasciando spazio tra loro.

  4. Cuocere a 180 °C per 8 minuti, girarli e cuocere altri 5–6 minuti fino a doratura; servire con panna acida.

In breve

  • Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».

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