Syrniki en aerofritador

1. 1 Cottage cheese 9% (tvorog)paquete 300 g ≈ $3.00 150 g
2. 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
3. 3 Wheat flour 15 g
4. 4 Sugar 8 g
5. 5 Vanilla sugar 1 g
6. 6 Salt al gusto
7. 7 Sunflower oil 2 ml
8. 8 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 20 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Desmenuzar el queso cottage¹ con un tenedor, mezclar con huevo, azúcar, azúcar vainillado, sal y harina.

2. Formar 3–4 tortitas de 2 cm de grosor y rebozarlas en harina.

3. Forrar la canasta del aerofritador con papel de hornear perforado o engrasarla; colocar los syrniki con espacio entre ellos.

4. Cocinar a 180 °C durante 8 minutos, dar la vuelta y cocinar 5–6 minutos más hasta dorar; servir con crema agria.

En resumen

• Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».