Йогурт тұздығы қосылған аунатпадағы кәді

1. 1 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 240 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
3. 3 Breadcrumbs 35 г
4. 4 ParmesanҚаптамa 200 г ≈ $6.00 20 г
5. 5 Wheat flour 15 г
6. 6 Plain yogurtҚаптамa 300 г ≈ $2.19 60 г
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
9. 9 Lemon≈ $4.70 кг үшін 15 г
10. 10 Sunflower oil 5 мл
11. 11 Salt 3 г
12. 12 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Кәдіні таяқша етіп турап, 1 г тұз сеуіп, 5 минутқа қалдырыңыз, содан кейін құрғатыңыз.

2. Бір ыдыста жұмыртқаны шайқаңыз, екіншісінде кептірілген нан ұнтағын, үгітілген пармезан мен бұрышты араластырыңыз, үшінші ыдысқа ұн салыңыз.

3. Кәділерді ұнға аунатып, жұмыртқаға батырып, сырлы аунатпамен қаптаңыз.

4. Аэрогрильді 200 °C-қа дейін қыздырып, кәділерге май жағып, бір қабат етіп жайыңыз.

5. 10–12 минут пісіріңіз, 6 минуттан кейін аударыңыз, алтын түсті құрғақ қыртыс пайда болғанша.

6. Йогуртты, аскөкті, ұсақталған сарымсақты, лимон шырынын және 2 г тұзды араластырыңыз.

7. Кәділерді йогурт тұздығымен ыстық күйінде ұсыныңыз.