Арахис батончиктері

1. 1 PeanutsҚаптамa 200 г ≈ $1.80 30 г
2. 2 Sunflower oil 8 мл
3. 3 Wheat flour 20 г
4. 4 Baking powder 2 г
5. 5 Baking soda дәміне қарай
6. 6 Vanilla sugar 8 г
7. 7 Dark chocolateҚаптамa 90 г ≈ $2.50 13 г
8. 8 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
9. 9 Sugar 13 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Арахисті құрғақ табада 5 минут қуырып, қабығын арылтып, блендерде ірі ұнтаққа ұсақтап, сары майды қосып араластыру

2. Жұмыртқаны қант пен ванильді қантпен 2–3 минуттай ауысып, көбік пайда болғанша жақсылап ұрыңыз

3. Қатып қалған қара шоколадты пышақпен ұсақ кесектерге тураңыз

4. Арахис массасын ұн, ашытқыш, сода, шоколад пен жұмыртқа қоспасымен тұтас және қою тесто алынғанша араластырыңыз

5. Қолдарыңызды сулап, батончиктерді қалыптастырып, пергаментті қағаз үстіне қойыңыз

6. 180 °C-те 15 минут алтын түске дейін пісіріп, пештен шығармай 10 минут пеш үстінде суытып қойыңыз