ピーナツバー
チョコチップ入りのカリカリしたナッツのバーをオーブンで焼き上げたもの。
- 所要時間
- 50 分
- 1人分
- 542 kcal
- 材料
- ≈ $0.82
- タンパク質
- 17 g
材料
- 1 Peanutsパック 200 g ≈ $1.80 30 g
- 2 Sunflower oil 8 ml
- 3 Wheat flour 20 g
- 4 Baking powder 2 g
- 5 Baking soda お好みで
- 6 Vanilla sugar 8 g
- 7 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 13 g
- 8 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
- 9 Sugar 13 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
油を使わずフライパンでピーナツを5分ローストして香ばしくなったら薄皮をむき、ブレンダーで粗い砕き方に砕き、バターを加えて混ぜる
卵を砂糖とバニラシュガーと一緒に2–3分泡立ててふんわり明るい生地にする
ダークチョコレートを包丁で細かく刻む
ピーナツ生地に小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、チョコレート、卵液を加え、粘りのある生地になるまで混ぜる
手を水で濡らしてバーの形に成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べる
180 °Cで15分焼き、表面が黄金色になったら取り出して天板の上で10分冷ます
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