Racion

花生能量棒

香脆坚果棒,夹有巧克力碎片,放进烤箱烘烤。

烹饪时间
50 分钟
份量
542 kcal
材料
≈ $0.82
蛋白质
17 g
花生能量棒

材料

1
  1. 1 Peanuts包装 200 克 约等于 $1.80 30 克
  2. 2 Sunflower oil 8 毫升
  3. 3 Wheat flour 20 克
  4. 4 Baking powder 2 克
  5. 5 Baking soda 按口味
  6. 6 Vanilla sugar 8 克
  7. 7 Dark chocolate包装 90 克 约等于 $2.50 13 克
  8. 8 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  9. 9 Sugar 13 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 把花生放入干锅中炒5分钟至金黄,去壳后用搅拌机打成粗碎,加入黄油并拌匀

  2. 将鸡蛋和糖及香草糖打发2–3分钟,打至蓬松明亮的体积

  3. 苦巧克力用刀切成小块

  4. 把花生糊与面粉、发酵粉、小苏打、巧克力和蛋液混合成稠糊

  5. 用水润湿双手,做成条状,放在铺有烘焙纸的烤盘上

  6. 以180 °C烘烤15分钟,至呈金黄色后在烤盘上冷却10分钟

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