Шоколадты-алмұрт толтырылған блинчиктер

1. 1 Pears≈ $3.80 кг үшін 80 г
2. 2 Sugar 10 г
3. 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 10 г
4. 4 Dark chocolateҚаптамa 90 г ≈ $2.50 10 г
5. 5 Cinnamon 1 г
6. 6 Wheat flour 40 г
7. 7 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 100 мл
8. 8 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
9. 9 Sunflower oil 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны сүтпен және аздап қантпен көбік түзе шайқап, ұнды қосып, тегіс болғанша араластыр, майдың жартысын қосып, 10 минутқа қой.

2. Қуыруға арналған табаны майлап, жұқа блинчиктерді екі жағынан 1–2 минуттан алтын түске жеткенше пісір.

3. Алмұртты тазалап, кубиктерге турап, қалған қантпен араластырып, табада 3–5 минут жұмсарғанша пісір.

4. Ұсақталған жаңғақтар мен даршын қосып, араластырып, 1 минут жылытыңыз.

5. Ыстық толтыруды блинчиктерге таратып, үстінен үгітілген шоколад себіңіз.

6. Блинчиктерді рулет түрінде бұрап, ыстық күйде ұсыныңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.