Bowl Cezar z kurczakiem i sosem jogurtowym

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 180 g
2. 2 Romaine lettuceopakowanie 300 g ≈ $2.50 90 g
3. 3 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.41 35 g
4. 4 Parmesanopakowanie 200 g ≈ $6.00 20 g
5. 5 Greek yogurtopakowanie 250 g ≈ $1.80 60 g
6. 6 Dijon mustard 8 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
8. 8 Lemon≈ $4.65 za kg 25 g
9. 9 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 100 g
10. 10 Olive oil 8 ml
11. 11 Salt 2 g
12. 12 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Posól i popieprz kurczaka, a następnie posmaruj 4 g oliwy z oliwek.

2. Usmaż kurczaka na grillu lub suchej patelni po 5–6 minut z każdej strony, aż pojawią się rumiane paski, a sok będzie przezroczysty.

3. Pokrój chleb w kostkę i podsusz na patelni z 4 g oliwy przez 4–5 minut, aż będzie chrupiący.

4. Wymieszaj jogurt, musztardę, starty czosnek, sok z cytryny, szczyptę soli i pieprz.

5. Grubo pokrój sałatę rzymską, przekrój cherry⁹ na pół, a kurczaka pokrój w plastry.

6. Wyłóż do miski sałatę rzymską jako bazę, a następnie sektorami dodaj kurczaka, cherry⁹ i grzanki.

7. Polej sosem jogurtowym i posyp startym parmezanem⁴.

W skrócie

• Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»