Күркетауық, күріш және чеддер қосылған тако-боул

1. 1 Ground turkeyҚаптамa 500 г ≈ $5.50 150 г
2. 2 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.96 60 г
3. 3 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 60 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 85 г
5. 5 Leaf lettuceҚаптамa 150 г ≈ $0.49 40 г
6. 6 CheddarҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
7. 7 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 30 г
8. 8 Lime≈ $5.00 кг үшін 20 г
9. 9 Tomato pasteҚаптамa 140 г ≈ $1.00 20 г
10. 10 Sunflower oil 8 мл
11. 11 Paprika 2 г
12. 12 Cumin 2 г
13. 13 Salt 2 г
14. 14 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Күрішті жуып, 150 мл су құйыңыз, 1 г тұз қосып, жұмсарғанша 15–18 минут пісіріңіз.

2. Майды қыздырып, күркетауықтың тартылған етін түйірлерін қалақшамен бөле отырып, 5 минут қуырыңыз.

3. Паприка, зире, томат пастасы, 40 мл су, 1 г тұз және бұрыш қосыңыз. Қою тұздық болып, тартылған ет піскенше 6–7 минут бұқтырыңыз.

4. Жүгеріні 2 минут жылытыңыз, қызанақты текшелеп тураңыз, салатты қолмен үзіңіз, чеддерді үккіштен өткізіңіз.

5. Ыдысқа күрішті негіз етіп салыңыз, үстіне күркетауық, жүгері, қызанақ және салатты бөліктерге бөліп орналастырыңыз.

6. Қаймақ қосып, чеддер сеуіп, лайм шырынын бүркіңіз.