Розмаринмен дорадо және жас картоп

1. 1 Sea breamҚаптамa 500 г ≈ $9.00 400 г
2. 2 New potatoes≈ $2.50 кг үшін 200 г
3. 3 Lemon≈ $4.65 кг үшін 40 г
4. 4 Fresh rosemaryҚаптамa 20 г ≈ $2.00 3 г
5. 5 Olive oil 10 мл
6. 6 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Дайындау: пешті 200 °C дейін қыздырып, шамамен 30×40 см размердегі науа дайындап, пергаментпен жауып қойыңыз.

2. Картопты дайындау: жас картопты жуып, тең бөліктерге бөліп, диаметрі 4–5 см болатын жұпшақтар жасаңыз, өсімдік майын қосып тұздап, науаға бір қабат етіп жайыңыз.

3. Картопты пісіру: 200 °C-де 15 минут жоғары пісіріп, жартылай дайындық пен жеңіл алтын түсті қабықша пайда болғанша дайындаңыз.

4. Балықты дайындау: дорaдоны жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, ішінен тұздап, ішіне лимон тіліктері мен розмарин бұтағы салыңыз.

5. Бөлшекті құрастыру: дорaдоны картоптың үстіне науаға қойып, 200 °C-де 20 минут тағы пісіріңіз, терісі ақ болып, сүйегінен оңай separable болғанша.

6. Қызмет көрсету: пештен алып шыққан соң 5 минут демалтып, лимон тілігімен ұсыныңыз.

Қысқаша

• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.