Нантайлы фасольді блиндік пирог

1. 1 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 25 г
2. 2 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 8 г
3. 3 KefirҚаптамa 900 мл ≈ $2.21 25 мл
4. 4 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Sunflower oil 10 мл
6. 6 Wheat flour 20 г
7. 7 Carrots≈ $1.50 кг үшін 40 г
8. 8 Onions≈ $1.60 кг үшін 20 г
9. 9 Mayonnaise 30 г
10. 10 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
11. 11 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
12. 12 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Фасольді жұмсақ болғанша қайнатыңыз

2. Фасольді жұқа пюреге айналдырыңыз

3. Жұмыртқа, сырты маңыз, кефир, ұн және май қосыңыз, қалың блиндік тестіне араластырыңыз

4. Тестінің екі жағын да алтын түске дейін майда қайнатыңыз

5. Қызанақты тегістеңіз, пиязды ұсақтай жуандаңыз, майда қайнатып, ұсақталған қызанақ пен кәкілік қосыңыз

6. Бәрін майонезбен сүртіп, толтырғышты қойыңыз

7. Тағамды бірнеше сағат тұрғызыңыз