Zapiekanka z fasoli i warzyw

1. 1 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 25 g
2. 2 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 8 g
3. 3 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.21 25 ml
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
8. 8 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
9. 9 Mayonnaise 30 g
10. 10 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
12. 12 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj fasolę do miękkości

2. Zmiel fasolę w gładkie puree

3. Dodaj jajka, śmietanę, kefir³, mąkę i olej. Wymieszaj do gęstej masy na bliny

4. Smaż masę na oleju z obu stron do złotego koloru

5. Startuj marchewkę, drobno pokrój cebulę. Smaż na oleju, dodaj posiekany czosnek i koper

6. Na każdy korż nanieś warstwę majonezu, wyłożyć nadzienie

7. Daj zapiekance odstawać przez kilka godzin