Гүвеч брынза және қызыл бұрышпен

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 100 г
2. 2 Feta or brined cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 30 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
5. 5 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 30 мл
6. 6 Sunflower oil 10 мл
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызыл бұрышты ұсақ-ұсақ тіліп алыңыз

2. Алған бұрышты аз мұхитта жартылай пісіріңіз

3. Брынзаны қаймақтайыңыз, ұсақталған кекірдек пен жұмыртқа қосып араластырыңыз

4. Молоко қосып тегіс араластырыңыз

5. Жартылай пісірілген бұрышқа дайындалған қоспаны құйыңыз

6. 180-200°С температурада 15 минут шамасында пісіріңіз