ギュヴェチ（ブリンザと甘いピーマンのオーブン料理）

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 / kg 100 g
2. 2 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 30 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
4. 4 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
5. 5 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.91 30 ml
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 甘いピーマンを細かく刻む

2. 少量の油でピーマンを半熟まで炒める

3. ブリンザチーズをこすり潰し、刻んだパセリと卵を混ぜる

4. 牛乳を加え、滑らかに混ぜ合わせる

5. 炒めたピーマンの上に混ぜ合わせた生地を流し込む

6. 180–200℃のオーブンで約15分焼く