Қызыл бұрыштар сырлы дәмдеуішпен

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 75 г
2. 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 35 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
4. 4 Mayonnaise 17 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызыл бұрышты жуып, жартыларға бөліп, тұқымдарды және сабағын алып тастау. Қағаз серпімшемен құрғату.

2. Сырды және сарымсақты ұсақ темірге пісіріп, майонез мен қара бидайды қосу, біртұтас массаға араластыру.

3. Укропты ұсақ қырқып, жартысын сыр массасына қосу.

4. Қызыл бұрыштың жартыларын дәмдеуішпен толтырып, қасықпен қысқару.

5. Қызыл бұрыштарды табаққа салып, қалған укроппен шашу.

6. Сервиске шығарудан 10 минут бұрын мұздауышқа салып, дәмдеуіштің қатаюын күту.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.